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パハナ(カレー)  熱田区 金山総合駅

07:00

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金山のスリランカ料理店、パハナの紹介。




パハナディナーセット 1580円
2種類のカレーにスリランカサラダ、マトンビリヤニ、ナン、スリランカ風春巻き。
南インドのさらりとしたカレーをベースに日本人好みに多少とろみをつけているのだそうです。辛さも数段階で調節できる。
スリランカでは当店でいう5~6の辛さがデフォルトのよう。

カレーは豆とシーフードでしたが素材の持ち味が出ていてなかなか旨い。
辛さの調節などについて色々意見が分かれるようだけど、それはお店の方向性なので僕はあまり気になりません。
欲を言うならナンなどを提供するインド料理店は数多くあるので、是非南インドのナチュラルなカレーがいただけるお店がここ名古屋にも沢山できて欲しいということ。



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【レストランの評価】 2012年6月訪問
美味しさの評価:★★★☆☆
快適度の評価:

カフェ パハナ
名古屋市熱田区金山町1-8-13 彫清ビル1F[地図
電話:052-253-7681
営業時間
11:30_14:30
17:30_23:00(LO22:30)
定休日:日曜日、祝日
金山総合駅より徒歩5分
ランチ:580円~


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