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岡崎のはせべに来ています

18:41

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岡崎のはせべにうなぎを食べに来ています。
うなぎ屋へは7ヶ月ぶり。シラスウナギの高騰で庶民価格でなくなってから久しい。

やっぱり夏季が流行るんだろうか、今日は開店前から並んでいることはなかった。

うなぎは三河一色から仕入れているようだけど、産地は時期によって変えているとのこと。



肝焼き



白焼き1300円
ご飯の上にのっていないせいか、表面のサクサクとした食間が長続きしていていい。
白身魚と同じ脂身の味。上品な脂身の余韻も楽しめる。
好みで生姜と醤油。
あっさりとした味に変わり、お酒が進んじゃう♪
ただ2切れじゃちょっと寂しいな。



うなぎ丼(松)1990円
ご飯大盛りは+110円。
タレは甘めで万人受けするタイプ。



吸い物200円


あまり人がいなくて心配になっちゃうくらい。いつもいっぱいお客さんがいるから…

何か知っている方がいたら教えてください。



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