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プレリュード(ケーキ)  岐阜県 名鉄岐阜駅

07:00

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新年最初のスウィーツは岐阜のプレリュードからスタート。

店内はよくある普通のケーキ屋。



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ミルフィーユ  368円
ザクザクの生地に甘さ控え目なカスタードクリーム。



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タルトレット・ノルマンディー  347円
バターの香りと素朴な酸味のハーモニー。
酸味の嫌味じゃない。



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じゃがいものお菓子  347円
ダクワーズ生地の土台に口溶けの良いじゃがいもと生クリームの組み合わせ。
軽く素朴な味で、食べていて疲れない。



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ガトー・ポティロン  347円
アーモンド生地の土台にほんのりかぼちゃのクリーム。
素朴で口溶けがいい。

じゃがいもやかぼちゃを使ったケーキなんて最近食べる機会は少ないんだけど、素朴で肩肘張っていなくて、食べていて楽ですね。

これって究極の癒しかも…

名古屋からちょっと遠いけど、何度も通ってくる人の気持ちも分かる気がする。



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【レストランの評価】 2012年1月下旬訪問
美味しさの評価:★★★☆☆
快適度の評価:

ふらんす風菓子プレリュード福光店
岐阜県岐阜市福光南町16-19[地図
電話:058-233-9950
営業時間
9:00_20:00
定休日:火曜日
席数:イートインあり
駐車場:あり


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コメント

  1. ステキなスイーツ

    こんにちは!
    ステキなスイーツたちですね♪
    この中から選ぶとすれば、
    わたしはミルフィーユかな?
    あぁ、美味しそう♪ ^ム^)

  2. shou&mana | URL | -

    レシピレポーターさんへ

    コメントありがとうございます。

    私もミルフィーユ大好きです♪

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