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シュトーレンをシェアする会

15:14

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シュトーレンとはドイツ・ザクセン州発祥の菓子パンのこと。
フィリングにドライフルーツやナッツを使い、表面には砂糖がまぶされているのが一般的。
クリスマスを待ちわびながら少しずつスライスして食べていく。


今日はそのシュトーレンの食べ比べ会。




シニフィアンシニフィエのベリーのシュトーレン



SSのプレーンとマロンのシュトーレン



神戸のビオブロートと岐阜のプレリュード



八事サロンのシュトーレンとロティのシュトーレン


特に美味しかったのがSSのマロンと抹茶のシュトーレン
抹茶のギャップが凄い

SSはやっぱり頭一つでてる
価格も4200円ですしね



関谷酒造の"吟"をカラスミとあわせて
"吟"久しぶりに飲んだけど、相変わらず水のように飲みやすい。カラスミも熟成感があって美味しいです。



もつ鍋
二時間三河赤鶏を煮詰めたガラのスープ
予想以上に好評でホッとしたf(^_^;



ランちゃんのセリのパスタ
抜群にアルデンテ



岡崎のウメムラで購入したブルゴーニュとチリワイン。



○○ぽんのかぼちゃディップ



微発泡で美味しい



ダーシェンカのパン



〆は讃岐うどん



Yさん特製のブッシュドノエル
さすが達人ですね。キャラメルが旨いのなんの…



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