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ワルンプアン(アジア料理)  千種区 地下鉄千種駅

10:30

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ワインバーや居酒屋などが立ち並ぶ路地裏でひっそりと営業されているワルンプアンに行ってきました。
ゾウの置物が目印のタイ料理を中心としたアジア料理店。

激辛好き?な8人での集まりです(笑)



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生春巻き  250円(1本)
半分にカットされた春巻きが綺麗に並ぶ。大きめの海老が嬉しい。



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トムヤムクン  900円(2~3人前)
酸味・辛味が調和したさっぱりとしたスープ。奥深い辛さがたまらなく旨い。ナンプラーなどを入れれば、驚くほど味が変化。

中に潜む青とうがらしには要注意。
食事前半で炎上したらたまらないからね。。。 



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ソムタム  880円
青パパイヤのサラダ。シャキシャキと新鮮で女性受けしそう。
無論辛さも忘れていない。



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エビパン  440円
サクサクとした食感。ハーブソルトとの相性もいいです。



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オムレツ?
パクチーと一緒に。
味は意外に普通だったような・・・



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グリーンカレー  800円
さらっとした口あたりで、甘過ぎず食べやすい。余分な雑味もなく美味しいですよ。



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パッ・ガパオ・カイダオ  850円
挽き肉とタイバジルの炒め物。玉葱の甘さと奥深い辛みのバランスがいい。半熟の卵をくずしながら、ご飯といっしょにかきこむと美味しいです。
辛さの余韻も楽しめる。



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オリジナル・カオソーイ  880円
ココナッツミルクがたっぷり入ったオリジナルのカレーラーメン。
パリッと揚げた麺と、中に入っているやわらかい麺の2種類が楽しめる。甘辛い濃厚なスープが後にひく旨さ。
シェフ、なかなかやりますね。



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ヤムウンセン  880円
赤とうがらしの入った春雨とシーフードのサラダ。
さっぱりとした酸味と辛味。

赤とうがらしで口の中が炎上!



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???
青とうがらしを使った危険な辛さ。
このスープを平然と飲んでいる人には全くついていけない(笑)



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チャイプリン
八角・クミンなどが入った複雑な味。紅茶もしっかり主張していて、最後のデザートには最適な一品。



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料理の味付けは、要望により辛くもしてもらえてうれしい。

シェフとマダム、サービスの女性3人での切り盛りで、温かくアットホームなもてなしが受けられる。
この雰囲気は是非続けていってもらいたい。



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【レストランの評価】 2011年4月上旬訪問
美味しさの評価:★★★☆☆
快適度の評価:

アジアンダイニング ワルンプアン[ホームページ
名古屋市千種区内山3-20-19[地図
電話:052-733-2173
営業時間
月~金18:00_24:00(L.O.23:00)
土曜日18:00_23:00(L.O.22:00)
定休日:日曜日、第1月曜日、祝祭日の月曜日
席数:20席
地下鉄千種駅より徒歩5分


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コメント

  1. しふぉん | URL | -

    カオソーイの二種の麺の食感が面白かったですね。トムヤンクンも、甘酸辛がバランス良く食べやすい味で好きでした。
    終盤、辛い料理でテンションアゲアゲ!楽しいお食事でした。

  2. risa | URL | -

    こんばんは!
    この日はありがとうございました☆

    ヤムウンセンを食べた後の、あの青唐辛子は危険がいっぱいでしたね!!思い出すと胃が熱くなってきます(笑)
    カオソーイの麺のアレンジや七味、ナンプラーを入れて楽しめた変化はとっても良かったです♪
    他のお料理も気になりますね!

    次回、この日の辛いものチャンピオンさんをも唸らせたあのお店も、また楽しみにしております!!

  3. potage | URL | -

    ありがとうございました

    ???はヤムプラームックですね

    激辛好きの2TOPは凄かった・・・追いつけませんわ

  4. shou&mana | URL | -

    しふぉんさんへ♪

    後半は確かにテンション上がりまくりでした~(笑)

    激辛過ぎてついて行くのがやっとです。


    また辛い料理を食べに行こうね♪

  5. shou&mana | URL | -

    risaさんへ♪

    こちらこそ、ありがとうございました~

    辛いもの会、評判いいねぇ(笑)
    みんな大好きなんだなぁ~、とつくづく思います。


    またやりましょう!

  6. shou&mana | URL | -

    potageさんへ♪

    ん~、激辛2topさんですね。

    舌の感覚がマヒしてるよ、まったく(笑)


    私もついていけないけど、評判は上々?なんで、また色々行きたいですね。

  7. ミツバチ | URL | 6PG1FSk.

    行ってきました

    こんにちは。前からブログ楽しく読ませてもらってます。
    このお店、先日行きました。おいしくて楽しめました。
    他にも行きたいお店一杯です。
    私はエスニック大好きです。おすすめは、杁中にあるベトナム料理のお店トゥアンです。ベトナム人コックさんたちが作っていて値段も安いです。
    あとレストランではありませんが、先月モロッコ料理教室行ってきました。moroccan tableさん、だったと思います。料理3つとミントティー&デザートでおいしくて安かったです。楽しくておすすめです。

  8. shou&mana | URL | -

    ミツバチさんへ

    拙いブログを見ていただいてありがとうございますm(__)m

    ワルンプアン、家庭的で楽しめますよね。


    料理教室も行かれてるみたいで、自分で作るのも安心でいいですよね。



    私も来月からイタリアンの教室に行ってきます♪



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