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ゴージャス(カレー)  名東区 地下鉄一社駅

20:30

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5ja110301.jpg
インドふう料理 ゴージャスに行ってきました。
「~ふう」というと、「似ている」というか「本格的なものをいただける」という意味とちょっと方向性が違うという感じに捉えてしまうのは私だけかな?



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店内はまずまずインド料理店っぽい。
インド人だろうか?男性のシェフと女性がひとりでサービスをされている。



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骨付きタンドールチキン  480円
手羽元タンドールチキン(600円)やチキンティカ(600円)は宮崎産の表示だが、骨付きは国外産とある。どこのものかな?

炭火で焼かれたチキンは香ばしい。辛さもホドホドで子供でも美味しくいただける。
もう少しパンチがあってもいい。

付け合わせはマンゴーをジャムのように炊いたマンゴーチャツネ。甘くて、ほんのりスパイシー。



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ビックナン 380円(レギュラーナン 260円)
レギュラーサイズの1.5倍くらいはあるだろうか・・・ 厚めで、レギュラーサイズよりももっちり。
プレーンな味は、カレーの味の邪魔をすることはない。



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チキン・オニオンマサラ  900円
たまねぎを一日炒めて作るカレー。インドカレー独特のスパイスの風味はあまり感じられない。そういう意味では日本のカレーの延長線にあるような味。
甘辛いカレーにやわらかいチキン。なかなか美味しいですよ。

⑤段階から選べる「辛さ」は上から②番目の「辛口」。カレー本来の味を楽しむには、ここが限界と思う(笑)



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ここのカレーは炭火を使ったコンロに置いていただける。
いつまでも温かくいただけありがたい。
ただ、辛口のカレーというと喜んでばかりはいられない。熱によって口の中は火の海(笑)。
ほどほどの辛さでいただくカレーが一番美味しいと思う。



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【レストランの評価】 2011年3月中旬訪問
美味しさの評価:★★★☆☆
快適度の評価:

インドふう料理 ゴージャス[ホームページ
名古屋市名東区文教台2-104 第2柴田ビル1F[地図
電話:052-776-1035
営業時間
11:30_14:30(L.O.14:00)/月~木
11:30_15:00(L.O.14:30)/土日祝
17:30_22:00
定休日:金曜日
席数:20席程度
部分喫煙
駐車場:6台程度
ランチ:ホリデーランチ1280円、お子様カリー500円


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コメント

  1. ゆみころ | URL | TBb5cWT2

    こんにちはー★
    今週もUPお疲れ様です^^

    カレーおいしいですよね
    家でマミーがつくるカレーも大好きですが
    お店のカレーは なんだかいろんなスパイスが入ってて真似できないですし ナンがおいしいから また行きたくなっちゃいました笑

    ゴージャスっていう名前もなんだか素敵笑 ヘ(゚∀゚ヘ)

    ゆみころ

  2. shou&mana | URL | -

    ゆみころちゃんへ♪

    カレーって、食べだすと結構はまっちゃうね。

    ネットで色々なレシピが公開されているから、自宅でも本格的なカレーが作れるよ。


    お店の名前も確かに気になる。。。(笑)

  3. しふぉん | URL | -

    カレーが炭火付きで出てくるとは珍しい!カルチャーショック気になりますp(^^)q
    温かいままだと辛みの刺激も舌にピリピリつづききそうですね!

  4. shou&mana | URL | -

    しふぉんさんへ♪

    そうなんです(笑)

    温かいとさらに刺激的になります。

    ホジャさんの辛さはやさしかったんで、物足らなかったってことですね♪


    近々、激辛会やりましょう!

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