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新生ヴィチーノ(カジュアルイタリアン)  千種区 地下鉄吹上駅

10:30

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2011年1月に移転オープンした新生ヴィチーノに初訪問。

前回訪問は確か昨年の2月の雪の日だったと記憶している。だから、おおよそ1年ぶりかな。




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明るく広々とした店内。
以前より座席の間隔が広く取られ、ゆったりと寛いで食事ができる雰囲気。



1800円のAランチコース
・自家製パン
・前菜(2種類から選択)
・パスタ(3種類から選択)
・ドリンク

※3150円のBコースはAコースにメインとドルチェが追加となる。

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自家製パン
むっちりとしたクラムで普通に美味しい。ミネラル感のあるオリーブオイルが印象に残った。



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天然ブリの軽い燻製 法連草のマリネ添え
スモーク臭もほとんど感じられない程のレアーなブリ。個人的にはもっと食欲がそそられるくらいスモーク臭が効いていたほうが好み。

見た目はとっても綺麗です。



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アリオーネ(にんにくとフレッシュトマト)のスパゲティ
トマトの酸味がしっかり主張、フレッシュ感も感じられウマいです。
おそらく乾麺だろうけど、そのもっちりとした食感は気に入りました。無論手打ちパスタには敵わないけど美味しかったです。

このパスタはペロッといけちゃいますよ(笑)



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ブロッコリー生ハムのリガトーニ
同行者のパスタ



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アーモンド風味のブランマンジェ ジェラート添え(+400円)
このブランマンジェ、とっても美味しい。
しっかりとアーモンドの風味を感じるし、なんていってもやわらかい。添えられたジェラートも抜かりないです。

2~3個ペロッといけちゃいますよ、これは。。。



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コーヒー



帰り際にエントランス横にある地下室を探検♪

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地下セラーでした。

まだまだ余裕のあるセラーでしたよ。気になる木箱も発見♪


次回のワイン会の企画も決まりました(^-^)



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【レストランの評価】 2011年2月中旬訪問
美味しさの評価:★★★★☆
快適度の評価:

vicino ヴィチーノ
名古屋市千種区春岡通7-58[地図
電話:052-762-3986
営業時間
11:30_14:00(L.O.)
18:00_21:30(L.O.)
定休日:火曜日、水曜日のランチ
席数:20席 
駐車場:3台
地下鉄吹上駅より徒歩5分
ランチ:1800円、3150円
ディナー:3500円、4500円
ワイン持込料:2500円


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