--:--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

天手古舞(蕎麦&うどん)  刈谷市 JR刈谷駅

10:30

人気ブログランキングへ

人気ブログランキング★レストラン飲食店へ



ten110101.jpg 
刈谷市にある天手古舞(てんてこまい)に行ってきました。

知人から鴨南蛮が美味しいと評判を聞いていた。しかも蕎麦屋にもかかわらず”蕎麦”より”うどん”の方がが美味しいというんだから、気にならない訳がない(笑)



ten110102.jpg 
お茶替わりの蕎麦湯を飲みながら、じっと待つ。



ten110103.jpg 
鴨汁うどん   900円

ten110104.jpg 
うどんは釜揚げとざるから選ぶことができる。
冬だから熱々の釜揚げで・・・
国内産の鴨肉を使ったつけ汁は肉の旨味が溶けだしていて美味。味醂が多いのか、つけ汁は万人向けの甘い味付け。

手打ちのうどんはコシもあり、なかなか美味しいです。



ten110105.jpg
ten110106.jpg 
深山(みやま)   700円
太打ちの田舎蕎麦。噛みごたえのある麺はつるっとしていて喉越しがいい。エッジもきいている。

ただ新蕎麦ににもかかわらず、挽き過ぎなのか蕎麦の香りが乏しいのが残念。

ten110107.jpg 
甘口のつゆだがすっきりとしている。



ten110108.jpg 
鴨のくんせい   700円
とてもやわらかい鴨肉。もっとスモークした香りの主張がもっとあっていい。



ten110109.jpg 
伊吹だんご   600円
そばがきを使った菓子。これは普通。


噂どおりでした(笑)
蕎麦よりうどんのほうが断然旨く感じました。

全体的甘めの汁は万人受けすると思う。コスパも良いし、駐車場もいっぱいになるそうだから地元の人気店なんでしょう。 

ちょっとした知り合いなんで評価は差し控えさせていただきますm(__)m



人気ブログランキング≫グルメ≫レストラン・飲食店に参加しています

”応援クリック”よろしくお願いします。人気ブログランキングへ


【レストランの評価】 2011年1月下旬訪問
美味しさの評価:
快適度の評価:

天手古舞(てんてこまい)
刈谷市稲場町6-813[地図
電話:0566-23-7857
営業時間
11:00_20:30
(14:45_17:00は準備中)
定休日:月曜日、毎月10日(不定休)
駐車場:あり


FC2ブログランキング★レストラン飲食店へ

関連記事
スポンサーサイト


コメント

    コメントの投稿

    (コメントの編集・削除時に必要)
    (管理者にだけ表示を許可する)

    トラックバック

    Trackback URL
    Trackbacks



    上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。