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はせべ(うなぎ)  岡崎市 JR岡崎駅

10:30

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お盆休みに久々に訪問したはせべの紹介。

久しぶりの”うなぎ”なんで結構テンション上がっての訪問。
それにしても相変わらずの混雑ぶりで、テンション

以前はふわっとやわらかく仕上がったうなぎが好みだったけど、最近はしっかり焼きの入った方が好み。
くどいものは体が受けつけなくなってきているんです。

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まぶし丼   2000円
以前に比べ焼きが強くなっている感じ。
余分な脂をしっかりと落とし、旨味を凝縮。カリッと締った身は僕好み。


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お茶漬け用の浅葱と漬物がついてくる。
この浅葱をのせて食べるのがいい。濃いうなぎの味も浅葱と一緒に食べればあっさりとした味わいになる。


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吸い物   200円


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子供丼   750円
この量なら幼稚園の年少まで。わが子には物足らない。


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肝焼き   400円
メニューに出ていないので仲居さんにリクエスト。
河原町はせべに比べ、ギュッと締った食感。滋味に富んだ味わい。


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漬物   370円

地元に根付いた人気ぶりは相変わらず健在。
以前と比較すると若干焼きが強くなった印象。それは僕好みに近くなって嬉しい限りなんですけどね。
仲居さんのフレンドリーな接客もまた楽しい。


→はせべ ~その1~

→はせべ ~その2~

→はせべ ~その3~ 


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【レストランの評価】 2010年8月中旬訪問
美味しさの評価:前回★★★☆☆→今回★★★★☆
快適度の評価:

はせべ
岡崎市羽根町東の郷6[地図
電話:0564-51-3427
営業時間
11:00_14:30
16:30_20:00
定休日:月曜日、第4火曜日 
駐車場:あり
JR岡崎駅より徒歩5分


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